辛辛つけ麺 広島流 【まるも】など健康食品/自然派食品/自然化粧品を取り扱う 自然食品の店びけん 通販ショップ

辛辛つけ麺 広島流

広島で大人気、広島発祥の辛辛つけ麺!!専門店の味が、ご家庭で簡単にできます。

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辛辛つけ麺 広島流の特徴
  • 本品は豚骨・鶏がら・昆布・いりこ・各種野菜と赤唐辛子を煮込みチャーシューだれ、玄米黒酢、ラー油で仕上げた辛さと旨味がみごとに調和した“赤色たれ”を使用。
  • さらに、麺はじっくりと熟成させながら冷風乾燥させた半生麺で、中華そばの旨味と香りのする逸品です。
お召し上がり方
  • たっぷりのお湯を沸騰させ、その中に麺をほぐし入れて2〜3分ゆでます。
  • ゆで上がった麺をザルにとり、冷水でよく洗います。
  • 器に麺を盛り、チャーシュー、ゆでキャベツ、モヤシ、ネギなどお好みで旬の野菜を添えると、より一層おいしく召し上がれます。
販売元 まるも株式会社
原材料 麺:国産小麦粉、でん粉、卵白、食塩、 かんすい(モンゴル)、酒精、クチナシ色素
たれ:しょうゆ、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、魚介エキス、 食塩、発酵調味料、チキンエキス、米黒酢、ラー油、 赤唐辛子、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)
具:胡麻、赤唐辛子 (原材料の一部に小麦、大豆を使用)
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