小豆島は有名な景勝地。その小豆島は内海町に醤油づくりが行われるようになって約400年、ヤマヒサは一貫して独自のスタンスから“こだわりの製法”で本物の味を追求してきました。
農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作ったの最高状態のモロミを使用した天然醸造淡口醤油。
販売価格:1,300円 +税
→ 1,170円 (税込1,264円)
お吸い物や素材の色合いを大切にしたいお料理の味付けにおすすめです。
内容量:720ml │ 原材料:大豆(遺伝子組換でない)、小麦、食塩
農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造濃口醤油です。
販売価格:1,300円 +税
→ 1,170円 (税込1,264円)
火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
内容量:720ml │ 原材料:大豆(遺伝子組換でない)、小麦、食塩
国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で仕込んだ天然醸造濃口醤油です。
販売価格:830円 +税
→ 747円 (税込807円)
かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。
内容量:720ml │ 原材料:大豆(遺伝子組換でない)、小麦、食塩
国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造淡口醤油です。
販売価格:830円 +税
→ 747円 (税込807円)
お吸い物や素材の色合いを大切にしたい料理の味つけ用に最適です。
内容量:720ml │ 原材料:大豆(遺伝子組換でない)、小麦、食塩
731円 (税込789円)
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1,485円 (税込1,604円)
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960円 (税込1,037円)
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